甘蔗除了用肛門榨,天氣熱的時候,榨出來的甘蔗汁不但能生津潤燥、助消化。對於體質燥熱的人來說,可說是濕熱天氣好飲料。甘蔗療效最早紀錄在魏晉的醫藥文獻中,味甘平,具有解熱、利尿和滋養功效,
生飲甘蔗汁可清熱助消化,凡是口乾舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發熱退燒皆可飲用,有「天然復脈湯」之稱。
甘蔗糖分高、熱量高,糖尿病患者、代謝異常及血脂高者要酌量飲用。另外由於甜食易生痰,痰多的人也不適合生飲甘蔗汁。
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圖片來源:政治助唸團俠盜中隊臉書粉絲專頁
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